Ingrediënten 180g gekookte quinoa (+/- 90g ongekookte quinoa) 65g quinoameel (Je kan dit gewoon kopen of je kan zelf quinoa in de blender tot meel malen) 1 rode ajuin 150g gekookte…
Browsing Category
Lunch
-
-
Lunch Sides SuperfoodCarpaccio van rode bieten met verfrissende dressing van cashewnoten en citroen
Ingrediënten (2 personen) 2 rode bieten Provençaalse kruiden 1 zoete appel 100 ml koolzaadolie 60g cashewnoten 1/2 citroen ruccola peper & zout lookpoeder How to Laat de 60g cashewnoten minimum 2uur…
-
Ingrediënten 300 g ongekookte quinoa 60 g chiazaad 250 ml water 60 ml olijfolie 1 tl (glutenvrije) bicarb soda 1/2 tl zout 1/2 citroen (sap) Groene kruiden (tijm, oregano, basilicum..) Zaden voor…
-
Ingredienten 160g cashewnoten 5 el citroensap 1 el olijfolie (goede kwaliteit) 1 tl lookpoeder (of half teentje verse look) 1 tl oregano 1 tl basilicum 1/2 tl dille snuifje zout &…
-
Ingrediënten 2x kleine broccoli’s (+-700g) 1x rode ajuin 2 stronken selder 100g boerenkool 1/2 el dragon 1/2 el daslook 1 el himalya zout Huisgemaakte groentebouillon (Moest je dit niet hebben, probeer…
-
Ingrediënten 500g bosvruchten 4 eetlepels agavesiroop 3 eetlepels chiazaad How to Doe de bosvruchten in een pannetje en zet ongeveer 10 minuten op hoog vuur. Plet vervolgens de vruchten in de…
-
Ingrediënten (4 personen) 300g rijstnoedels 2x sjalot 1 teentje look 1 potje gele currypasta (120g) 1 broccoli 200g groene asperges 6x middelgrote wortels 1l kokosmelk Sesamzaadjes Stukje gember Kurkuma 1/4 rode…
-
Ingrediënten 1 butternut pompoen 2 courgetten 2 appels 500 ml kokosmelk Currypoeder Groentebouillon Herbamare How to Snij de pompoen in stukjes en stoof deze even aan Snij de twee courgetten in…
