Ingrediënten (2 personen) 200g volkoren rijst 1/2 komkommer 250g kikkererwten 1/2 rode ajuin 10 medjouldadels 50g amandelen 1 handje verse munt 1 handje verse platte peterselie 1 el Tahin 1/2 citroen…
Dinner
-
-
Ingrediënten (4 personen) 1/2 butternut pompoen 400g champignons (naar keuze) 1 rode ajuin 400g risotto rijst Groentebouillon Kurkuma Peper & zout Pijnboompitten 1 granaatappel Verse platte peterselie Verse tijm Olijfolie Truffelolie…
-
Ingrediënten (6 rollen) 6 norivellen 4 (geraspte) wortels 1 grote avocado 80g ongekookte gierst Verse kurkumawortel (of poeder) 1 rode paprika 1 komkommer 50g kiemscheuten 100g hummus (200g kikkererwten, 5 el…
-
Ingrediënten ( 2pers) Pesto 130 zongedroogde tomaten 50g cashews 30ml zonnebloemolie 5 lepels edelgistvlokken Verse basilicum 1/2 teentje look of 2 tl daslook Andere 250g champignons 30g pijnboompitten 1 rode ajuin…
-
Ingrediënten 1 bloemkool (1kg) 500g wortelen 2 grote rode ajuinen 1 zoete aardappel (200g) 3 stengels groene selder (150g) Verse koriander Verse peterselie 2 liter groentebouillon 500 ml kokosmelk 2 eetlepels…
-
Spicy toast met hummus, avocado & yoghurt-look dressing Toast met champignon & truffelolie Toast met rode bietentapenade & cashewnoten Toast met harde geitenkaas, verse vijgen, balsamico & frambozenazijn Spicy toast met…
-
Ingrediënten (2 personen) 200g donkere rijst 150g (voorgekookte) biologische linzen 3 tl biologische ahornsiroop 100 ml kokosmelk 200g tofu ½ komkommer 100g (lactosevrije) yoghurt 1 grote zoete aardappel 2 tl chilivlokken…
-
Ingrediënten (2 personen) 6 grote bladeren groene kool 100g rode linzen 125g rijst 4 tomaten 1 grote wortel 1/4 tl Kaneel Peper & zout 1/4 tl gember (poeder of vers) 1/2…
-
Ingrediënten 4 rode bieten 1 rode ajuin 200g quinoa Handje cashewnoten Verse spinazie Peper & zout Provençaalse kruiden Frambozenwijnazijn (optioneel) 500g zachte geitenkaas Verse bieslook How to Verwarm de oven op…
-
Ingrediënten (2 personen) 150g quinoa 5 handen verse spinazie 2 zoete aardappelen 1 rode ajuin 1 granaatappel 2 handen walnoten 2 el balsamico 2 el koolzaadolie 1 tl dijonmosterd 1 tl…