Ingrediënten (2 personen) 200g volkoren rijst 1/2 komkommer 250g kikkererwten 1/2 rode ajuin 10 medjouldadels 50g amandelen 1 handje verse munt 1 handje verse platte peterselie 1 el Tahin 1/2 citroen…
Lunch
-
-
Ingrediënten (6 rollen) 6 norivellen 4 (geraspte) wortels 1 grote avocado 80g ongekookte gierst Verse kurkumawortel (of poeder) 1 rode paprika 1 komkommer 50g kiemscheuten 100g hummus (200g kikkererwten, 5 el…
-
Ingrediënten (2 personen) 2 rode bieten 2 gele bieten 2 bloedappelsienen Hand vol verse tuinkers Amandelschilfers 2 el koolzaadolie 2 el rijstsiroop 1 tl mosterd 1/4 sap van citroen scheutje kokosolie…
-
Ingrediënten 1 bloemkool (1kg) 500g wortelen 2 grote rode ajuinen 1 zoete aardappel (200g) 3 stengels groene selder (150g) Verse koriander Verse peterselie 2 liter groentebouillon 500 ml kokosmelk 2 eetlepels…
-
Spicy toast met hummus, avocado & yoghurt-look dressing Toast met champignon & truffelolie Toast met rode bietentapenade & cashewnoten Toast met harde geitenkaas, verse vijgen, balsamico & frambozenazijn Spicy toast met…
-
Ingrediënten 2 komkommers 2 bosjes radijzen 1 granaatappel Handje verse munt Handje verse platte peterselie Enkele eetlepels hennepzaadjes 5 el biologische balsamico 1el biologische honing How to Schil de komkommer en…
-
Ingrediënten 4 rode bieten 1 rode ajuin 200g quinoa Handje cashewnoten Verse spinazie Peper & zout Provençaalse kruiden Frambozenwijnazijn (optioneel) 500g zachte geitenkaas Verse bieslook How to Verwarm de oven op…
-
Ingrediënten (2 personen) 150g quinoa 5 handen verse spinazie 2 zoete aardappelen 1 rode ajuin 1 granaatappel 2 handen walnoten 2 el balsamico 2 el koolzaadolie 1 tl dijonmosterd 1 tl…
-
Ingrediënten (1 persoon) 2 paprika’s (170g) 1/2 zoete aardappel (100g) 1 rode ajuin 250 ml groentenbouillon Provençaalse kruiden Peper & zout Rood pepertje (optioneel) How to Verwarm de oven op 200°.…
-
Ingrediënten (2 personen) 1 rode paprika 1 gele paprika 1 courgette Een hand vol snijbonen 1 rode ajuin 125g zilvervliesrijst 500 ml groentebouillon 1/2 tl kurkuma (vers/poeder) Provençaalse kruiden Peper/zout 3…